季節に思うこと

月桃(ゲットウ)：ショウガ科

４〜５月の沖縄、緑色に広がる畑の淵を月桃(ゲットウ)の蕾が彩ります。

ハーブのような特徴のある香りに防虫効果があり、多くの農家さんは虫除けとして畑の側に植えています。

晴れた日には、白とピンクの蕾が青い空によく映えます。

笹のように細長い葉は、伝統の季節行事のお餅を包むのに使います。

薬草のような香りのするそのお餅が幼い頃は苦手でしたが、防腐効果があるそうです。

最近は、月桃茶、石鹸、化粧水まで見かけます。